Nombre de trentenaires et quadrag\u00e9naires se souviennent encore des Snacketti de leur jeunesse. La forme est nouvelle, le go\u00fbt aussi. Peux-tu nous raconter l\u2019histoire de Snacketti\u00a0? Les Claws avaient-elles pour but de s\u2019adresser \u00e0 la fois aux adolescents et aux nostalgiques\u00a0?<\/strong><\/p>\n Snacketti accompagne la Suisse depuis pr\u00e8s de 50\u00a0ans. Beaucoup y associent leur jeunesse. C\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment sur cette double force que misent les Paprika Claws\u00a0: elles r\u00e9interpr\u00e8tent les Snacketti pour la jeune g\u00e9n\u00e9ration \u2013 avec un go\u00fbt plus intense, une forme marqu\u00e9e et un look original \u2013 tout en restant clairement identifiables en tant que Snacketti, afin que les 30 et 40\u00a0ans y reviennent avec le sourire. Notre objectif \u00e9tait d\u2019associer les tendances mondiales en mati\u00e8re de snacks \u00e0 notre comp\u00e9tence locale dans le domaine du paprika et d\u2019attirer ainsi la prochaine g\u00e9n\u00e9ration de grignoteuses et de grignoteurs sans perdre les fid\u00e8les fans.<\/em><\/p>\n Les g\u00e9n\u00e9rations Z et Alpha changent de pr\u00e9f\u00e9rences environ tous les deux ans. Comment parvenez-vous malgr\u00e9 tout \u00e0 rester dans le jeu sans vous r\u00e9inventer compl\u00e8tement \u00e0 chaque fois\u00a0?<\/strong><\/p>\n Nous pr\u00e9f\u00e9rons les sprints aux r\u00e9volutions. Nous restons fid\u00e8les \u00e0 notre c\u0153ur de m\u00e9tier\u00a0: des exigences de qualit\u00e9 \u00e9lev\u00e9es, un go\u00fbt de paprika marqu\u00e9 et une recette transparente. Autour de cela, nous jouons avec de nouvelles formes, textures, saveurs et designs. Nous apportons ainsi un vent de fra\u00eecheur au produit sans perdre le caract\u00e8re de la marque.<\/em><\/p>\n Sur le plan op\u00e9rationnel, nous travaillons selon le mode du \u00ab\u00a0test and learn\u00a0\u00bb: nous sortons rapidement des nouveaut\u00e9s, mesurons la demande et le feed-back sur les plates-formes des distributeurs ainsi que dans le cadre de tests, puis nous nous orientons sur les produits qui sont bien accueillis. C\u2019est ainsi que les Paprika Claws sont arriv\u00e9es dans les rayons en seulement six mois, d\u2019abord en tant que produit saisonnier, puis en tant que produit permanent gr\u00e2ce \u00e0 leurs performances. De la vitesse oui, mais toujours dans notre qualit\u00e9 habituelle.<\/em><\/p>\n Le design des Paprika Claws se d\u00e9marque clairement du look Snacketti jaune classique\u00a0: des mat\u00e9riaux mats, des couleurs sombres et un style effrayant. Qu\u2019est-ce qui \u00e9tait particuli\u00e8rement important pour vous\u00a0?<\/strong><\/p>\n Nous voulions casser les codes, sans provoquer une rupture\u00a0: au premier coup d\u2019\u0153il, les Snacketti Claws devaient para\u00eetre \u00ab\u00a0nouvelles et diff\u00e9rentes\u00a0\u00bb en rayon, tout en restant clairement des Snacketti. C\u2019est pourquoi nous avons mis\u00e9 sur des mat\u00e9riaux mats, des contrastes orange fonc\u00e9\/noir et un langage visuel \u00e9pur\u00e9 et tr\u00e8s iconique autour de la silhouette Claw. Cela d\u00e9gage de la modernit\u00e9, cr\u00e9e une visibilit\u00e9 maximale en rayon et s\u2019adresse au groupe cible des jeunes d\u2019\u00e9gal \u00e0 \u00e9gal, tandis que les \u00e9l\u00e9ments familiers rendent la marque reconnaissable.<\/em><\/p>\n \u00c0 l\u2019origine, les Snacketti Paprika Claws ne devaient \u00eatre qu\u2019un produit saisonnier. Elles sont d\u00e9sormais de mani\u00e8re permanente en rayon. Vous attendiez-vous \u00e0 ce succ\u00e8s ou a-t-il \u00e9t\u00e9 pour vous aussi une surprise\u00a0?<\/strong><\/p>\n Nous avons clairement d\u00e9marr\u00e9 par un test saisonnier\u00a0: rapide, cibl\u00e9, avec option de mise \u00e0 l\u2019\u00e9chelle. La rapidit\u00e9 de son r\u00e9f\u00e9rencement fixe dans tous les canaux pertinents a d\u00e9pass\u00e9 nos attentes. Le commerce tout comme les consommatrices et consommateurs ont accueilli le produit de mani\u00e8re tr\u00e8s positive. Le taux de r\u00e9achat et la p\u00e9n\u00e9tration des m\u00e9nages ont rapidement confirm\u00e9 la tendance. C\u2019est une preuve tr\u00e8s r\u00e9jouissante de l\u2019efficacit\u00e9 manifeste de notre approche \u00ab\u00a0se diff\u00e9rencier avec courage, tout en restant fid\u00e8le \u00e0 la marque\u00a0\u00bb.<\/em><\/p>\n De la conception \u00e0 la mise sur le march\u00e9 en seulement six mois, quel a \u00e9t\u00e9 l\u2019obstacle le plus fou \u00e0 ce d\u00e9veloppement acc\u00e9l\u00e9r\u00e9\u00a0?<\/strong><\/p>\n Pour \u00eatre honn\u00eate, on a arrondi \u00e0 six mois, tout est m\u00eame all\u00e9 un peu plus vite. Cela n\u2019est possible que si le d\u00e9veloppement initial est le bon et que les \u00e9tudes de march\u00e9 le confirment. Cette dynamique n\u2019est pas le fruit du hasard, mais notre ambition. Le deuxi\u00e8me obstacle a \u00e9t\u00e9 de trouver la cadence avec les distributeurs\u00a0: quand recevrions-nous le feu vert\u00a0? \u00c0 partir de quand les ressources seraient-elles command\u00e9es\u00a0? Cette coordination en l\u2019espace de quelques semaines au lieu de quelques mois est exigeante, surtout lorsqu\u2019il faut synchroniser en parall\u00e8le l\u2019emballage, la production et la distribution. <\/em><\/p>\n Et troisi\u00e8mement\u00a0: privil\u00e9gier le partenariat, \u00e9liminer les silos. Pour ce projet, nous d\u00e9pendions de tous les partenaires, des fournisseurs d\u2019\u00e9pices et d\u2019emballages \u00e0 la cha\u00eene et aux d\u00e9taillants. Nous avons pu lancer le produit \u00e0 cette vitesse uniquement parce que nous \u00e9tions tous dans cette m\u00eame \u00ab\u00a0logique du sprint\u00a0\u00bb.<\/em><\/p>\n \u00ab\u00a0Plus intense, plus fort, plus croustillant\u00a0\u00bb\u00a0: qu\u2019est-ce qui fait vraiment un bon snack\u00a0?<\/strong><\/p>\n Pour moi, un bon snack se distingue selon trois facteurs\u00a0: le go\u00fbt, la texture et l\u2019exp\u00e9rience.<\/em><\/p>\n Les Paprika Claws attirent l\u2019attention. Si vous deviez demain inventer un autre dr\u00f4le de Snacketti, quelle forme choisiriez-vous\u00a0?<\/strong><\/p>\n Nous manquons rarement d\u2019id\u00e9es. Mais la forme est \u00e0 chaque fois un d\u00e9fi technique\u00a0: d\u00e9velopper quelque chose de vraiment nouveau, qui r\u00e9volutionne une fois de plus le croquant et la texture, n\u00e9cessite de la pr\u00e9cision dans la recette, le fa\u00e7onnage de la p\u00e2te et la fabrication des outils. Nous envisageons par exemple depuis longtemps un snack en forme de \u00ab\u00a0Z\u00a0\u00bb. Comme toujours, ce sont les \u00e9tudes de march\u00e9, la faisabilit\u00e9 technique et le partenariat commercial qui d\u00e9termineront au final si c\u2019est possible. <\/em><\/p>\n Pour finir\u00a0: comment se pr\u00e9sente l\u2019avenir de Snacketti\u00a0? Quand pourrons-nous compter sur la prochaine surprise\u00a0?<\/strong><\/p>\n Comme nous l\u2019avons mentionn\u00e9 au d\u00e9but, beaucoup de trentenaires et quadrag\u00e9naires associent Snacketti \u00e0 leur jeunesse. Nous f\u00eaterons bient\u00f4t nos 50\u00a0ans et notre ambition est pr\u00e9cis\u00e9ment de pr\u00e9server l\u2019authenticit\u00e9 de la marque culte tout en r\u00e9pondant aux go\u00fbts de l\u2019\u00e9poque pour les g\u00e9n\u00e9rations futures.<\/em><\/p>\n Actuellement, nous \u0153uvrons au d\u00e9veloppement du prochain concept, avec un crunch audible et palpable, mais agr\u00e9ablement l\u00e9ger. Sans trop en r\u00e9v\u00e9ler, la forme et la texture sont \u00e0 nouveau au centre de l\u2019attention, avec un signal fort dans les rayons et une consistance claire en bouche, toujours selon le principe\u00a0: se diff\u00e9rencier avec courage, tout en restant fid\u00e8le \u00e0 la marque.<\/em><\/p>\n 13 novembre 2025 Les Snacketti Paprika Claws de Zweifel Chips & Snacks AG remportent le Promarca Star of the Year 2025. Elles s\u2019inscrivent dans la longue histoire de Snacketti et r\u00e9inventent un grand classique avec un lancement brillant sur le march\u00e9. Dans l\u2019interview, l\u2019\u00e9quipe Snacketti raconte comment une simple id\u00e9e est devenue, en six mois […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":18873,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[467],"tags":[],"class_list":["post-18889","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-fr"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/www.promarca.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/snacketti-300x169.png\")
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