Thomas Breitinger im Interview mit Christine Lefebvre, Directrice générale bei Savencia Fromage & Dairy Suisse SA im fribourgischen Cressier-sur-Morat. Die Schweizer Niederlassung ist Teil eines familiengeführten und börsenkotierten französischen Milchindustriekonzerns, der sich auf Käse spezialisiert hat. In der Schweiz arbeiten rund 20 Mitarbeitende für Savencia. Der Hauptfokus liegt auf französischen und europäischen Käsespezialitäten.

Dieser Beitrag ist durch eine  Kooperation zwischen PROMARCA^TM  und dem Magazin persönlich entstanden.