Nach zwei Jahren Pause trafen sich rund 160 Teilnehmende am Promarca Forum vom 4. und 5. November in Interlaken, um sich zum Thema «Nachhaltigkeit: Neue Selbstverständlichkeit oder Differenzierungsmerkmal?» inspirieren zu lassen. Den Teilnehmenden wurden mögliche Strategien aufgezeigt, wirksam und nachhaltig zu handeln und dabei «green washing» Fallen zu vermeiden.

Zum vierten Mal durfte Promarca ihre Innovation Awards während des Dinners verleihen. Der Star of the Year 2021 ging an Magnum Double Gold Caramel Billionaire aus dem Hause Unilever. Schweizer Konsumenten wählen jeweils ihr beliebtestes Produkt unter den zwölf umsatzstärksten Neulancierungen aus.

Eine fünfköpfige Expertenjury verlieh den Promarca Explorer Year 2021 an Nestlé Suisse SA. Das Produkt «Garden Gourmet VUNA» machte das Rennen und wurde zur neuartigsten Innovation unter 18 Bewerbungen gekürt.