Thomas Breitinger im Gespräch mit Miriam Baumann, Geschäftsführerin der Läckerli Huus AG. Die Zürcherin Miriam Baumann hat dem Basler Läckerli neue Strahlkraft gegeben. Vor vierzehn Jahren erwarb die Lebensmittelingenieurin und Bundesratstochter das traditionelle Läckerli Huus und hat dessen Angebot erweitert.

Das Interview ist unter PDF abrufbar.

Dieser Beitrag ist durch eine  Kooperation zwischen PROMARCA^TM  und dem Magazin persönlich entstanden.

Was früher üblich war, ist heute eher eine Seltenheit: 30 Berufsjahre beim gleichen Arbeitgeber. Béatrice Siffert ist seit dem 1. Juli 1991 für Promarca tätig, und dies immer mit viel Energie und Tatendrang. Sie hat in dieser Zeit zahlreiche neue Arbeitskolleginnen/-kollegen gewonnen, hat erlebt und dazu beigetragen, wie die Zahl der Mitglieder von damals 64 auf nunmehr über 100 Mitglieder anwuchs, und sie hat vier Umzüge der Promarca miterlebt.

Wir schätzen Béatrice sehr: Sie ist eine engagierte und aufgestellte Persönlichkeit mit viel Humor und immer einem Lächeln im Gesicht. Promarca dankt ihr von ganzem Herzen für ihre Treue und ihren unermüdlichen Einsatz in all diesen Jahren – eine Wahnsinnsleistung! Anlässlich dieses Jubiläums haben wir mit Béatrice gesprochen und ihr ein paar Fragen gestellt.

Béatrice, was hat Dich vor 30 Jahren dazu bewogen, Dich bei Promarca zu bewerben und Dich für Marken einzusetzen?

Mitte Zwanzig wollte ich mich weiterentwickeln und ein neues Geschäftsfeld kennenlernen. Meine solide kaufmännische Erfahrung als administrative Leiterin eines Gipser- und Malerbetriebs und meine eigenverantwortliche Arbeitsweise haben mich animiert, die Bewerbung einzureichen. Promarca war auf der Suche nach einer Alleinsekretärin – der Beschrieb des breit gefächerten Aufgabenspektrums war geradezu auf mich zugeschnitten 😊 Allerdings hatte ich im Jahr 1991 noch nicht allzu viele Berührungspunkte mit der Konsumgüterindustrie. Für mich war sie eher ein neues Terrain, das ich aber voller Zuversicht und mit der nötigen Offenheit anpackte. Fasziniert von Markenprodukten war ich schon von Kindesbeinen an – Knorr, Rivella, Cailler, Ovomaltine, Kambly Biscuits, nur um einige Marken zu nennen, waren stets treue Wegbegleiter.

Was schätzt Du besonders an Deiner Tätigkeit?

Das überschaubare Umfeld, das kleine Team (Anastasia, Laura und ich) und der rege Austausch mit den Mitgliedern, die mir über die lange Zeit bei Promarca sehr ans Herz gewachsen sind – das alles schätze ich sehr. Die Selbstständigkeit und der Vorteil, dass ich mich aktiv im Team einbringen kann, bedeuten mir viel. Ich schätze auch, in einer professionell und positiv geprägten Unternehmenskultur tätig zu sein und dabei verschiedenste Themen zu bearbeiten – immer zum Wohle unserer dankbaren Mitglieder, die die Existenz der Promarca ermöglichen. Und wesentlich ist auch die hohe Wertschätzung, die ich immer wieder für mein Engagement erfahre. Kurz: Ich bin glücklich und habe auch nach 30 Jahren den tollsten Job.

Fällt Dir spontan eine Anekdote ein, die Du bei Promarca erlebt hast?

Ui, da gibt’s eine witzige Geschichte gleich zu Beginn meiner Tätigkeit im Jahre 1991. Im Sommer zügelte die Geschäftsstelle von Zürich nach Bern, und  neues Personal wurde eingestellt. Neue Köpfe bringen bekanntlich neue Ideen … 😉 Promarca organisierte ihre traditionelle Herbsttagung – das war die damalige Bezeichnung des heutigen Forums. Allerdings war der Austragungsort neu Montreux und nicht mehr Interlaken. Aus purer Gewohnheit reisten tatsächlich Leute nach Interlaken ins Hotel Victoria-Jungfrau und waren erstaunt über unsere Abwesenheit. Verübeln konnte man es ihnen kaum, immerhin hatte der Anlass in den Jahrzehnten zuvor immer in Interlaken stattgefunden. Für uns war dann schnell klar: Brich nie mit liebgewonnenen Traditionen!

Wie würdest Du Promarca in ein paar Worten beschreiben?

Promarca ist klein und effizient – eine aufgeschlossene, kompetente und engagierte Service-Organisation, die von Wirtschaft, Politik und Behörden respektiert wird.

Was zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht?

Ein fröhliches Gegenüber und wenn die Sonne scheint!

Wie verbringst Du Deine Freizeit?

Ich bin ein grosser Genussmensch und erfreue mich an vielen schönen Dingen des Lebens. Geselliges Beisammensein mit Familie und Freunden bedeutet mir viel. Ich nutze meine freie Zeit gerne aktiv draussen in der herrlichen Natur. Mountainbike-Touren, regelmässige Jogging-Runden, das Erklimmen von Gipfeln und das Tauchen in fernen Destinationen bescheren mir Glücksgefühle. Ich geniesse aber auch die ruhigen Stunden in meinem Daheim und verfolge interessiert Fussball und ganz allgemein Sport vor dem Fernseher. Und wenn noch Zeit bleibt, vertiefe ich mich in die Lektüre eines spannenden Krimis.

Was wünschst Du Dir für die Zukunft?

In erster Linie wünsche ich mir sehr, dass meine Liebsten und ich gesund bleiben. Ich bin positiv eingestellt und bestrebt, privat wie beruflich weiterhin viele schöne Erfahrungen zu sammeln. Gerne möchte ich auch zum guten Gelingen und der Entwicklung von Promarca beitragen. Meine Passion für Promarca ist keineswegs erloschen!

Geschätzte Freunde der Markenwelt

Im Jahr 2020 hat die Markenartikelindustrie eine beispiellose Agilität bewiesen. Oft mussten die Prozesse völlig umgestellt werden, damit die Sicherheit der eigenen Mitarbeitenden gewährleistet blieb und trotz der Einschränkungen keine Produktionsausfälle resultierten. Auch wenn Zwangsschliessungen von Gastronomiebetrieben und Detailhandelsgeschäften sowie Schwierigkeiten im Export für einige Promarca-Mitglieder Umsatzeinbrüche zur Folge hatten, hat die Markenartikelindustrie rasch gelernt, mit dieser unerwarteten Situation umzugehen und sie kreativ zu bewältigen. Der Lockdown hat zum Wachstum des Onlineshoppings und zu einem Rückgang von Spontaneinkäufen geführt. Davon konnten bewährte Marken und Produkte profitieren. Die Konsumentinnen und Konsumenten haben wegen monatelanger Grenzschliessungen ihre Einkäufe wieder vermehrt in der Schweiz getätigt. Eine starke Onlinepräsenz, Services, Transparenz und eine neue Customer Experience sind in Zukunft mehr denn je gefragt und werden sowohl die Industrie wie auch die Detailhändler weiter fordern.

Zusammenarbeit auf Augenhöhe

Die Schaffung von guten Rahmenbedingungen für Markenunternehmen ist eines der Ziele des Verbandes – dafür setzen wir uns als engagierte Stimme der Marken seit Jahren ein. Die Konzentration im Schweizer Detailhandel ist und bleibt für die Markenartikelindustrie eine der grössten Herausforderungen. Gerade im Lockdown hat sich gezeigt, dass eine enge, konstruktive und partnerschaftliche Zusammenarbeit zwischen Handel und Industrie der Schlüssel zum Erfolg ist, um die Lieferketten sicherzustellen, das Vertrauen der Konsumenten zu wahren und attraktiv zu bleiben. Dass in einer Partnerschaft harte und faire Verhandlungen stattfinden, ist Usanz – aber gewisse Praktiken gehen aus unserer Sicht zu weit.

Das Gebaren der Migros, völlig überhöhte und unrealistische Preisreduktionen auf Einstandspreisen zu verlangen, hat uns im Frühjahr dazu bewogen, beim Sekretariat der Wettbewerbskommission Anzeige gegen den Missbrauch von Nachfragemacht zu erstatten. So steht der Detailhändler aktuell immer noch unter Marktbeobachtung.

Andererseits hat der im 2020 angekündigte Anschluss von Coop an die Organisation Markant (Anschlusshäuser sind u. a. Volg, Manor, Spar, Valora, Pistor etc.) einiges ins Rollen gebracht. Aus unserer Sicht lebt Markant gewisse Geschäftspraktiken, die kartellrechtlich zumindest untersucht werden müssen. Für die Markenartikelhersteller ist Coop jedoch der wichtigste flächendeckende Vertriebskanal auf dem Schweizer Markt. Ich bin perplex, dass Lieferanten durch Markant und neu unter Einbezug von Coop immer höhere Gebühren bezahlen müssen für sogenannte Dienstleistungen, die sie z. T. weder benötigen noch wollen. Da für viele Mitglieder der Anteil von Markant inkl. Coop über zwei Drittel ihres Schweizer Umsatzes ausmacht, sind die Abhängigkeit und die Angst vor Repressalien wie Auslistungen einzelner Artikel bis zu ganzen Produktelinien sowie Promotionsstopps massiv. Wie sollen Unternehmen hier auf Augenhöhe gegen überhöhte Forderungen verhandeln können, wenn ihnen die Angst im Nacken sitzt?

Der Verband hat im Frühjahr gegen das System Markant sowie dessen Allianz mit Coop Anzeige erstattet. Im Herbst eröffnete die Wettbewerbskommission eine Untersuchung gegen Markant, und es fanden diverse Hausdurchsuchungen statt. Anfang dieses Jahres wurden wir zudem darüber informiert, dass eine Vorabklärung gegen Coop läuft.

Technologieschub in der Arbeitswelt

Das Jahr 2020 hat überall einen enormen digitalen Ruck ausgelöst. Videokonferenzen wurden Alltag –praktisch alle Sitzungen fanden virtuell statt. Das Sitzungszimmer von Promarca wurde dementsprechend aufgerüstet, und der Verband organisierte sein erstes Webinar zum Thema «Zukunftsszenarien für die Markenführung nach Corona». Mittlerweile sind Webinare Bestandteil unserer Dienstleistungen geworden.

Unsere beliebten Events Tag der Marke und Promarca Forum konnten letztes Jahr leider nicht durchgeführt werden. Umso mehr haben wir uns gefreut, dass wir unsere Awards trotzdem – zwar anders als geplant – verleihen konnten. Ricola wurde von den Konsumentinnen und Konsumenten zur vertrauenswürdigsten Marke gewählt und erhielt den Award «Brand of the Year». Das Honorieren der Innovationstätigkeit unserer Mitglieder bedeutet uns viel und hat auch in Zukunft einen grossen Stellenwert. Mit dem Award «Star of the Year» wurde der Innovations-Favorit 2020 der Konsumentinnen und Konsumenten, das Ovomaltine Branchli, ausgezeichnet, während die Auszeichnung «Explorer of the Year», von einer Jury vergeben, an die festen Duschgels und Shampoos von Nature Box als beachtenswerteste Innovation ging.

Vielleicht ist Ihnen aufgefallen, dass unsere Website ein erfrischendes Update erhalten hat. Seit September 2020 kommt sie moderner daher. Wir nutzen diese Plattform nun auch vermehrt, um zielorientierter zu kommunizieren. Regelmässig publizieren wir Blog- und Fachbeiträge zu den Themen Marken, Markenschutz und Nachhaltigkeit. Es lohnt sich, unsere Website regelmässig zu besuchen.

Mit Marken etwas Gutes tun

Unsere Mitgliedsunternehmen bekennen sich zu einer nachhaltigen und fortschrittlichen Schweiz und unterstützen die 17 Nachhaltigkeitsziele des Bundes seit mehreren Jahren. Ebenso die Sustainable Development Goals (SDG) der UNO. Nachhaltigkeit ist nicht nur unseren Mitgliedern ein wichtiges Anliegen, sondern auch uns. Die Geschäftsstelle ist seit letztem Jahr CO2-neutral, und der Verband hat das Thema Nachhaltigkeit zu einem Kernthema gemacht. Im Juni 2020 wurde die Nachhaltigkeitskommission gegründet. Sie ist beratendes Gremium des Verbandes und vertieft sich mit Fragestellungen rund um das Thema nachhaltige Entwicklung im weiteren Sinn, u. a. werden Positionspapiere und politische Stellungnahmen erarbeitet. Das Gremium setzt sich aus Nachhaltigkeitsverantwortlichen von Mitgliedsunternehmen zusammen. Wir freuen uns, künftig weitere spannende Projekte anzupacken und umzusetzen.

Eine schöne Tatsache unseres Wirkens ist, dass wir viele Neumitglieder in unserem Verband begrüssen durften. Wir wollen auch künftig als die engagierte Stimme der Marken das Verständnis für den Wert von Marken fördern, markenrelevantes Wissen vermitteln und uns für ein faires Marktumfeld und einen freien Wettbewerb einsetzen.

Ich wünsche Ihnen beste Gesundheit und hoffe, dass wir alle das bevorstehende Jahr gut meistern werden und uns so entwickeln, dass wir auf eine sich verändernde Zukunft gut vorbereitet sind. Promarca unterstützt Sie dabei.

Monique Bourquin, Präsidentin Promarca

Vorwort der Präsidentin aus dem Rückblick 2020

Innovation
Die Hersteller von Markenartikeln setzen Massstäbe in der Innovation und in der Produktkompetenz, an denen sich die Konkurrenz orientiert. Die Mitglieder von Promarca lancierten im 2020 in der Schweiz 6 432 neue Markenprodukte. Sie betrieben total 1 845 aktive Marken. Es wurden 57 Marken neu registriert und 8 neue Patente eingereicht.

Arbeitsplätze
Markenunternehmen schaffen und erhalten Arbeitsplätze, investieren in Produktionsstandorte, Kommunikation und Verkaufsförderung sowie andere Dienstleistungen. Mit den weltweit geführten Einheiten mit Sitz in der Schweiz schafft die Markenartikelindustrie knapp 30 000 Arbeitsplätze. So sind Markenunternehmen nicht nur ein wichtiger Motor für den Wettbewerb, sondern auch Pfeiler der Schweizer Wirtschaft.

Investitionen
Markenhersteller schaffen nicht nur Arbeitsplätze und betreiben Standorte, sie engagieren sich auch in Forschung und Entwicklung, investieren in Marketing- und Sales-Aktivitäten und unterstützen die Aus- und Weiterbildung ihrer Mitarbeitenden. Die Mitglieder von Promarca haben im Jahr 2020 insgesamt über 670 Millionen Franken in den Standort Schweiz investiert.

Tradition
Innovativ, qualitativ hochwertig, zuverlässig, emotional: Bevor ein Produkt zur Marke wird, muss es die Konsumentinnen und Konsumenten auf vielfältige Weise überzeugen. Dafür bedarf es jahrzehntelanger Höchstleistungen der Hersteller. Diese blicken in der Schweiz oftmals auf eine stolze, weit zurückreichende Geschichte zurück.

Engagement
Markenunternehmen unterstützen inländische und internationale Hilfsorganisationen. Sie spenden beispielsweise dem Schweizerischen Roten Kreuz, der Krebsliga oder Pro Juventute, schenken Produkte an «Tischlein deck dich» oder die Schweizer Tafel und ermöglichen mit Sponsoringbeiträgen verschiedenste Schweizer Sport- und Kulturanlässe. Promarca-Mitglieder engagieren sich auch bei Food Waste-Projekten oder beim Clean-up-Day.

Promarca zeichnet zum 7. Mal den «Brand of the Year» aus – dieses Jahr geht der Award an die dynamischste Marke unter den Promarca Mitgliedern. Herzlichen Glückwunsch an «Beyond Meat»! FFF Fresh & Frozen Food AG vertreibt diese Marke in der Schweiz seit 2019.

Im Interview sprach Promarca mit Thomas Wirth (CEO FFF Fresh & Frozen Food) über die Besonderheit der Marke und die Zusammenarbeit mit Beyond Meat.

Das vollständige Interview finden Sie unter PDF.

Thomas Breitinger im Gespräch mit Gregory Carrier, Managing Director Moët Hennessy Schweiz, über Luxusgüter und -Getränke in schwierigen Zeiten.

Moët Hennessy Schweiz wurde 1986 gegründet und ist heute der führende schweizerische Distributionsdienstleister von (Luxus-) Weinen und Spirituosen. Das Unternehmen strebt die Entwicklung und die Verstärkung des Luxus-Portfolio von Champagner und Spirituosen auf dem Schweizer Markt an. Dazu gehören 19 Marken aus den Bereichen Champagner, Cognac, Whisky, Wodka, Tequila und Weinen. Das Unternehmen ist in Eysins (Kanton Waadt). Das Interview finden Sie unter PDF.

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Thomas Breitinger im Gespräch mit Ralf T. Gehlen, Geschäftsführer von Procter & Gamble Switzerland SARL. Ralf T. Gehlen arbeitet seit 30 Jahren beim amerikanischen Konsumgüterkonzern Procter & Gamble, seit 11 Jahren ist er Country Manager der Schweizer Niederlassung, die in Schlieren bei Zürich angesiedelt ist. P&G Switzerland wurde 1953 in Luzern gegründet und war die erste Vertretung im deutschsprachigen Raum. Zu den bekanntesten P&G-Marken gehören Braun, Ariel, Febreze, Gillette oder Pampers. Das Interview finden Sie unter PDF.

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